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Hamburguesas, tacos, cortes, y hot dogs es lo que ofrece "Asadoja"

Actualizado: 27 abr 2024

Ya cuenta con una nueva sucursal en Cholula


El día 21 de abril de 2024 decidí ir a comer a un restaurante llamado “Asadoja”, ubicado en la avenida 31 poniente esquina Mitla, Nueva Antequera. un lugar donde su especialidad son las carnes y bebidas con/sin alcohol. También hay una sucursal en Cholula que es más amplia.


El lugar abre a la 1:00 de la tarde, pero yo llegué 1:30 de la tarde. En la entrada te recibe una recepcionista para asignarte una mesa y preguntarte si es una ocasión especial, todas las mesas están bien distribuidas, puesto que no están cerca ni de la cocina ni de los sanitarios.


Cinco minutos después un mesero fue a dejar la carta y condimentos como salsas, cebolla picada, limón, mostaza y cátsup; la carta se podía ver de manera digital con un QR que estaba en la mesa o te la podían llevar a la mesa, junto con eso el mesero pregunto si deseaba algo de beber.


Fui a conocer los sanitarios en donde para llegar pasas por un túnel de hojas verde que está decorado con flores, los baños son limpios y cuentan con un tamaño amplio, cuenta con dos lavabos para el baño de mujeres y de hombres.

Pasillo decorado de "Asadoja"

Cerca de la 1:25 pm, llegó el pedido: una hamburguesa doble de res acompañado de papas a la francesa, pero, también se puede acompañar de ensalada de verduras. Además la hamburguesa puede llevar una especialidad.

Hamburguesa doble de res con papas a la francesa

Las especialidades tanto para las hamburguesas como para los hotdogs tienen un costo extra, pueden llevar algún tipo de salsa u otro acompañamiento, junto con la hamburguesa llego la bebida que era una naranjada mineral que puede ser natural.


Todos los cortes de carne que están en el menú los preparan al termino “bien cocido” y las bebidas son frescas; cada diez minutos los meseros del lugar preguntaban si todo estaba bien con la comida y si se me ofrecía alguna otra cosa.


Uno de los comensales nos comentó “Asador con muy buena carne, tacos, hamburguesas, volcanes, todo muy rico” y su acompañante también nos dijo “Muy ricas las hamburguesas premium y el ambiente amigable y familiar”.

Taco de costilla con queso y limonada

A las 2:00 pm ordené a lo que ellos llaman “volcanes”, una especie de tostada con carne asada o camarón con queso derretido encima, la orden viene con tres “volcanes”. A las 2:15 pm los volcanes ya estaban en la mesa.


Paso media hora y a las 2:45 pm el restaurante le llevó una rebanada de pastel con helado a una persona que era su cumpleaños, el pastel fue cortesía del restaurante ya que hacen esto cada vez que una persona cumple años.


Cuando terminé alrededor de las 3:00 pm, pedí la cuenta y el personal fue respetuoso, junto con la cuenta venían unas mentas con una frase motivadora en la parte de atrás, cuando me iba el lugar se llenó a su máxima capacidad, pues de 3:00 pm a 4:00 pm de la tarde es el punto máximo del restaurante.

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